episode 4718

1日遅れでお家クリスマスディナー。

今年もローストチキンはジャーレンに乗せた丸鶏にひたすら熱した油をかけ続けるというオーブン要らずの調理法。

我ながらよくやるなぁと思いながらも意外と面倒に感じないのが不思議なもんで。

出来上がりもけっこうイケるしね、だから頑張っちゃうのかも。

おかげさまで今回も無事成功しました。

ワインとかシャンパンてイマイチ分からないんだよなー。